[食記] [屏東] 泰武欣辰都魯奧土雞山產－AndyWorld

今天要介紹的這間餐廳，本來早該在半年前就po出來了
只因為~~安弟太調皮~~安弟爸太忙
所以趁最近去了第二次，記憶還未消失前快介紹！

這間餐廳名稱很特別，「欣辰都魯奧」，個人猜測應該是原住民發音的音譯！
地點位於半山腰，若用google可能會不好找
但是只要記住沿山公路上的「金石咖啡」旁小路上山去
經過「泰武鄉公所」及「泰武國中」後約兩分鐘就會到達
（記住這幾個地標就沒問題啦～）

沿著小山路走，看到這位天使就表示到了，可以彎進店家啦！

開店的時間也請參考，別白走一遭
這間店接近中午的時候很容易滿桌，也起抓對時間
曾經想要電話預約，無奈老闆不給預約
但是曾偷聽到熟客有預約成功的，所以跟老闆有交情的應該不是問題！

車子彎進去後，映入眼簾的是砂礫停車場
安弟超愛這塊停車場
剛學會走路的他走起來不像一般地板，又有沙沙的聲響而感到有趣！
停車場莫約可容納10輛車子左右

停車場旁是養雞場和魚池(沒拍到)
推估桌上菜餚有部份來源是此處供應
自己養的雞應該也比較可以掌握飼養過程和健康程度

餐廳的另外一個建築物應該是要當作咖啡bar使用
但是來了兩次都沒有營業
跟餐廳這邊完全不同風格

從咖啡bar陽台看出去

餐廳的內部算不上很好
是非常普通的土雞城模樣
甚至可以用小簡陋來形容

各位來的早，可以選擇靠邊邊的桌子用餐
那個風景絕對可以讓心情變得更棒，用餐的奇摩子大大提昇

接下來是滿滿一桌菜餚

因為兩次都跟很多很多位長輩用餐，不好意思一道菜一道菜拍攝
所以用總概括的方式小小呈現，並敘述一下品嚐心得
既然是山產店，來這裡就應該點些不一樣的菜餚試試
這邊安弟爸超級推薦「山河肉」
聽同行親友說，「山河」二字用台語發音就是老鼠的意思
此處的山河肉用三杯處理，又香又辣，吃起來像雞肉，但是肉質很帶勁，很適合下酒
湯品方面，「羊奶頭雞」帶有草藥的清香味，「蔗筍香菇雞」則很清甜

雞隻料理應該是該店的招牌
大門口進來就可以看到很多燒桶及木頭
老闆都是等客人點餐後才開始做，所以得等上約一個小時的時間
我們品嚐過店家的「桶仔雞」，感覺...老實說...還好（小失望）
可能肉質沒醃透，雖然雞內塞有蒜頭等調味食材，but雞肉吃起來稍微「乾柴」
但是跟著雞隻下去悶熬的菇類，混合著過程中流出來的湯汁
那個鮮甜美妙的「菇雞湯」就非常令人難忘！

另外「煎蛋類」、「菜類」也都經濟實惠
菜類有些都是平地或一般家庭比較少看到的，有興趣的朋友可以試試看
附上菜單參考

感想：
都去了兩次，表示CP值還不錯！
不管是年輕人或長輩聚餐，都是很適合的場所
雖然氣氛不如一般裝潢的餐廳
但是看著山腳下的風景吃飯，用開闊的心情配飯也是一種新選擇唷！